Wat is er nou fijner dan het vooruitzicht op een echte, heerlijke maaltijd na een lange wandeling tussen de Seine en de zee? Royale porties, een aanblik die je doet watertanden, geuren die je doen smullen… Hier gebeurt het allemaal, op onze borden, in Normandië!
De SkáliRives-en-Seine
Een nieuwe chef betekent een nieuwe smaakbeleving! Timothé, de eigenaar van Skáli, is goed ingeburgerd in de regio en heet u van harte welkom op een steenworp afstand van de abdij van Fontenelle, in Saint-Wandrille-Rançon.
In de keuken staat chef-kok Julien aan het roer met een creatieve, seizoensgebonden en plantaardige keuken, bereid met zorgvuldig geselecteerde lokale producten. Elk gerecht laat de smaken van de streek goed tot hun recht komen met een vleugje moderniteit, voor een culinaire ervaring die even kleurrijk als genereus is. Ben je klaar om de nieuwe keuken van Skáli te komen ontdekken?
