Le Petit Clos Normand is een boerderij met een breed scala aan activiteiten: teelten, veeteelt en ciderproductie vullen elkaar in perfecte harmonie aan om een ecosysteem te vormen.
De Normandische rundveehouderij ligt aan de basis van een uniek concept: het ciderrund, dat cider krijgt in zijn dieet en wordt getrakteerd op massages en klassieke muziek. De gemarmerde smaak van het vlees wordt geserveerd aan de beste tafels, van het Elysée-paleis tot restaurants met Michelin-sterren.
Zijn...