Martine en Gérard Lenormand hebben in 1998 in Heurteauville hun ciderfabriek opgericht: Le Clos des Citots. Wij produceren onze eigen appels en verwerken ze op de boerderij tot cider, appelsap, azijn, aperitief en brandewijn. Onze boomgaarden zijn sinds 2013 biologisch gecertificeerd